Dal 21 al 26 aprile 2026 IKEA presenta a Milano l’installazione Food for Thought presso lo Spazio Maiocchi (via Achille Maiocchi 7), un progetto che mette al centro i rituali del cibo e il modo in cui influenzano gli spazi domestici.
L’allestimento è pensato per essere attraversato: non una semplice esposizione da osservare, ma un percorso sensoriale dove la progettazione d’interni incontra il linguaggio del gusto.
L’esperienza è stata co-creata con l’architetta Midori Hasuike e lo spatial designer Emerzon, insieme a cinque coppie formate da chef e designer internazionali. Tra installazioni, sessioni di live cooking e momenti di degustazione, il pubblico è invitato a riflettere su come la cucina e i pasti modellino la vita di casa.
Il concept e i cinque ambienti
Al centro del progetto ci sono cinque stanze che raccontano momenti diversi della quotidianità: dalla colazione a letto alla cena condivisa, dal pasto solitario al convivio familiare, fino agli spazi del living come luogo di identità culturale. Ogni ambiente è il risultato della collaborazione tra un designer e uno chef, pensato per trasformare oggetti e gesti quotidiani in progetti di benessere domestico. L’approccio privilegia il concetto di design democratico, con soluzioni accessibili e una forte attenzione alla sostenibilità.
Le coppie creative e i loro temi
Le coppie coinvolte danno voce a storie diverse: Charlotte Taylor con lo chef Ben Lippett esplorano la colazione a letto; Lydia Chan e Alessandra Lauria interpretano la cucina per i più piccoli; Oliver Lyttelton insieme a Tina Choi (Doobydobap) indagano il pasto solitario nello studio living; Mehek Malhotra e lo chef Maurizio Tentella rimettono al centro il tavolo della sala da pranzo; Maye Ruiz e Rosio Sanchez affrontano il rapporto tra cibo e identità culturale nel living. Ogni coppia propone anche un menu di stuzzichini da assaggiare sul posto.
Esperienze pratiche, market e anteprime prodotto
Nel cortile è allestito un market ispirato al Saluhall, il mercato coperto svedese, con produttori locali selezionati che dialogano con i sapori nordici. All’interno lo spazio ospita il BILLY Café, con la celebre libreria IKEA come sfondo e una selezione di libri di cucina editi da Phaidon. La programmazione prevede sessioni giornaliere di live cooking, racconti dei progettisti e, la sera, un aperitivo che trasforma la location in un bar con dj set e performance musicali.
Novità di prodotto
Tra le novità in esposizione ci sono tre pezzi in anteprima mondiale della collezione IKEA PS 2026, giunta alla sua decima edizione, e due nuove lampade firmate da Raffaella Mangiarotti, designer milanese con precedenti riconoscimenti. Questi elementi mostrano come il brand continui a coniugare estetica, qualità e prezzo accessibile, confermando il ruolo dell’azienda come promotrice di proposte di design diffuse.
La sorpresa gustosa e i progetti per i giovani
Una delle trovate che ha attirato maggiore attenzione è il lecca-lecca firmato IKEA e Chupa Chups al gusto di polpetta svedese: annunciato il 1° aprile, lo scherzo si è trasformato in prodotto reale, con un milione di pezzi in edizione limitata, vegani, distribuiti gratuitamente negli store a partire da giugno 2026 e assaggiabili in anteprima allo Spazio Maiocchi. Questa operazione è diventata un caso di marketing che unisce ironia e identità di marca.
Accanto alle attività espositive, il progetto ospita The Glitch Camp, un campeggio urbano nato in collaborazione con lo IED e la Fondazione Francesco Morelli: 300 studenti di design da tutto il mondo saranno protagonisti della Milano Design Week con tende Ferrino all’Ex Macello di Porta Vittoria (viale Molise). Il kit di pernottamento include materasso, cuscino e piumone IKEA, insieme a set individuali di asciugamani e lenzuola, e l’iniziativa offre docce, pasti sociali e attività collettive per favorire lo scambio creativo.
Logistica, orari e come partecipare
Per facilitare gli spostamenti durante la Design Week, IKEA mette a disposizione un bus elettrico gratuito che collega punti nevralgici della città a Spazio Maiocchi, con fermate a Piazza XXIV Maggio, Duomo, Repubblica, Stazione Centrale e Brera. L’installazione è aperta dal 21 al 25 aprile 2026 con orario 10:00–21:00 e il 26 aprile 2026 dalle 10:00 alle 18:00. L’ingresso è gratuito, rendendo l’iniziativa coerente con l’idea di accessibilità che caratterizza il brand.
In sintesi, Food for Thought rappresenta per IKEA un’occasione per raccontare il progetto di casa attraverso il cibo, offrendo al pubblico esperienze pratiche, prodotti in anteprima e momenti di incontro che trasformano la Design Week in un laboratorio collettivo sul vivere domestico.