A Roma stanno aprendo diversi hotel di alto livello in edifici che hanno avuto una vita completamente diversa. Tre casi mostrano come l’ospitalità di lusso possa convivere con il passato di un palazzo, dalla villa imperiale alla ex banca, fino alla sede di un partito politico.
Villa Agrippina Gran Meliá, tra reperti romani e giardini
Il Villa Agrippina Gran Meliá è un resort urbano vicino ai luoghi più noti della capitale. Durante i lavori di riqualificazione dell’edificio, che ospitava il Conservatorio Torlonia, sono emersi reperti dei secoli I e II d.C. attribuiti alla villa di Agrippina Minore, madre di Nerone. Nella lobby una scultura in marmo raffigura il volto di Agrippina. Il giardino mediterraneo e la piscina offrono uno spazio tranquillo lontano dal traffico.
Il ristorante Follie, guidato dall’executive chef Alfonso D’Auria, propone una cucina mediterranea contemporanea fatta di verdure, erbe aromatiche, pesce e carni selezionate. Originario di Pimonte, in Campania, lo chef unisce i sapori della sua terra alla tradizione romana e a qualche influenza orientale maturata durante un periodo in Cina. Il percorso Il Grande Mediterraneo prevede sei portate, Il Piccolo Mediterraneo quattro. Il bar Amaro, in stile Art Déco, completa l’offerta, mentre la Spa by Clarins propone trattamenti personalizzati.
Experimental Roma, una ex banca in via Ludovisi
Experimental Roma occupa un ex edificio bancario di via Ludovisi, a poca distanza da via Veneto. Il gruppo Experimental nasce a Parigi nel 2007 con l’Experimental Cocktail Club e apre i primi hotel nel 2015. L’albergo romano conta 82 camere e suite. L’interior designer Rodolphe Parente inserisce citazioni del design italiano: il motivo a griglia della reception richiama Gio Ponti, le sospensioni dell’ingresso Luigi Caccia Dominioni, gli armadi Ettore Sottsass.
Le camere seguono due atmosfere. La prima è teatrale, con grandi testiere ispirate ai drappeggi antichi e richiami al Barocco. La seconda è più moderna, con acciaio inox scanalato e soffitti laccati. Il ristorante Ludovisi e Cadore è guidato da Giovanni Passerini, che da oltre vent’anni lavora tra Roma e Parigi. Il rooftop con piscina si affaccia sui tetti della città e sui pini domestici.
Thompson Rome, la vecchia sede del Partito comunista
A pochi passi da piazza Venezia, nel palazzo che ospitava la sede del Partito comunista italiano, ha aperto il Thompson Rome by Hyatt, hotel cinque stelle. Le camere costano da 550 euro fino a 4.000 euro per una suite in alta stagione. L’edificio fu venduto nel 2000 dai Democratici di sinistra, allora in difficoltà economiche, e poi acquistato dal gruppo immobiliare Finanziaria Tosinvest.
Nel 1976 il segretario Enrico Berlinguer si affacciò dal balcone del suo ufficio per celebrare il 34,4% dei voti ottenuti dal partito. Oggi nel grande atrio, tra travertino e marmo, restano pochi elementi dell’antica struttura. Il cambio di destinazione ha suscitato perplessità tra alcuni residenti.
