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Esplora l’Identità Italiana: Vino Biologico e Lusso al Bulgari Hotel

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L’identità è un concetto che, sebbene possa sembrare semplice a prima vista, racchiude in sé una complessità di significati e valori. Derivante dal latino idem, che significa stesso, la parola identità si riferisce a ciò che è identico o simile. Tuttavia, essa racchiude anche l’essenza di valori più profondi, che si percepiscono non solo con gli occhi, ma anche con il cuore. In questo contesto, il Bulgari Hotel ha scelto di abbracciare e celebrare questi valori attraverso la sua proposta di ospitalità.

Il marchio Bulgari, noto per i suoi gioielli di lusso, ha sempre avuto un forte legame con l’italianità, un elemento chiave che permea ogni aspetto della sua attività. La catena di hotel di lusso non è solo un rifugio elegante, ma un luogo di incontro tra tradizione e innovazione, dove si raccontano storie di passione e dedizione. Durante la Vendemmia di via Monte Napoleone, Bulgari Hotels & Resorts ha dato vita a un’iniziativa speciale: “Le Donne Eroiche del Vino Biologico”.

Il valore delle donne nella viticoltura biologica

Questo progetto si propone di valorizzare il lavoro di donne straordinarie nel settore vinicolo, che si dedicano con passione alla produzione di vino biologico. Queste donne, spesso in prima linea in un settore dominato dagli uomini, affrontano sfide significative per portare avanti una viticoltura sostenibile e rispettosa dell’ambiente. La missione di Bulgari è quella di dare visibilità a queste produttrici, permettendo loro di raccontare le loro storie e i loro vini attraverso la rete internazionale di hotel.

Le protagoniste del progetto

Il progetto coinvolge 22 donne provenienti da diverse regioni italiane, dal Trentino alla Sicilia, ognuna delle quali apporta un contributo unico e significativo alla produzione vinicola. Elisabetta Foradori, Arianna Occhipinti, Ilaria Salvetti, Francesca Balestrieri e Maria Ernesta Berucci sono solo alcuni dei nomi che rappresentano questa rete di “eroine del vino”. Il loro approccio si distingue per un profondo rispetto per la natura e la biodiversità, combinato con metodi di produzione artigianali e tecniche innovative.

Un evento che celebra l’identità e l’eccellenza

Per rendere omaggio a queste donne, il Bulgari Hotel Milano ha organizzato una serata speciale il 6 ottobre. L’evento ha avuto inizio con un aperitivo esclusivo presso la boutique Bulgari in via Montenapoleone, un luogo che si distingue per la sua bellezza e il suo legame con la tradizione italiana. Qui, gli ospiti hanno potuto assaporare i vini delle produttrici e ascoltare le loro storie, immersi in un’atmosfera di calore e convivialità.

Un viaggio gastronomico indimenticabile

La serata è proseguita con una cena al Ristorante – Niko Romito, dove i piatti del famoso chef sono stati abbinati ai vini delle donne protagoniste del progetto. Ogni portata ha raccontato una storia, con ingredienti freschi e preparazioni raffinate. Tra i piatti serviti, la ventresca di tonno con zucca marinata abbinata alla Nosiola “Fontanasanta” 2019 di Elisabetta Foradori e il risotto ai funghi porcini accompagnato dall'”Animoso” 2022 di Francesca Balestrieri sono stati i veri protagonisti della serata, esemplificando l’incontro tra alta cucina e vini di qualità.

La celebrazione si è conclusa con un dolce finale: il pane al cioccolato di Niko Romito, accompagnato dal Rosso Passito Terre Siciliane IGT 2020 di Arianna Occhipinti. Questo evento ha dimostrato come il lusso possa e debba andare di pari passo con la sostenibilità e la valorizzazione dell’identità culturale.

Il Bulgari Hotel non è solo un simbolo di eleganza e raffinatezza, ma anche un palcoscenico per storie di impegno e passione. Come affermato da Silvio Ursini, Executive Vice President di Bulgari, sostenere il progetto delle Donne Eroiche del Vino Biologico non solo rispecchia i valori dell’azienda, ma offre anche una piattaforma per far brillare le storie di queste donne straordinarie nel mondo del vino.

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