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Inaugurato di recente, Langosteria Montenapoleone si afferma come un punto di riferimento nel Quadrilatero della moda milanese. Situato all’ultimo piano del nuovo Palazzo Fendi, il ristorante offre una vista su alcune delle vie più celebri della città, tra cui via Montenapoleone e corso Matteotti.
Ideato dall’imprenditore Enrico Buonocore, il locale si propone di offrire un’esperienza culinaria che celebra il mare e i cocktail, accompagnata da un’interpretazione contemporanea della milanesità.
Un viaggio attraverso il design e l’atmosfera
Il design degli interni rappresenta la collaborazione tra Buonocore e il dipartimento di architettura di Fendi. Questo approccio ha creato un ambiente che invita a un viaggio sensoriale attraverso forme eleganti e dettagli raffinati.
Le linee razionaliste dell’edificio, progettato da Emilio Lancia negli anni ’30, si integrano con elementi moderni, tra cui le veneziane, i pavimenti in noce canaletto e le boiserie color rosso astice del brand, che arricchiscono l’atmosfera del locale.
Un’esperienza culinaria di alta classe
Il quinto piano del ristorante offre un’atmosfera raffinata e intima, con tavoli distanziati che garantiscono privacy e comfort. I clienti possono ammirare la cucina a vista mentre degustano piatti preparati con ingredienti freschissimi provenienti da tutto il mondo.
Tra le specialità, spiccano le pietanze iconiche, come la Pappa al Pomodoro e il Tiepido di Mare, affiancate da nuove creazioni, quali tartare di ricciola e rigatoni affumicati.
Un cocktail bar unico e innovativo
Al sesto piano, lAlly’s Bar rappresenta il primo cocktail bar del gruppo, un luogo dove i drink si accompagnano a piccoli piatti pensati per la condivisione. L’atmosfera è accogliente, caratterizzata da luci soffuse e una vista incantevole sullo skyline milanese. Gli ospiti possono gustare un negroni esclusivo in un contesto che richiama un members club elegante e riservato.
Pepe: un nuovo concetto di ristorazione
In arrivo a gennaio, il quarto piano ospiterà Pepe – barra italiana, un concept che punta a una cucina più accessibile e informale. Qui, il bancone diventa il fulcro dell’esperienza culinaria, con piatti italiani tradizionali serviti in modo veloce e diretto. Questa nuova proposta evidenzia l’intenzione di Langosteria di esplorare nuovi linguaggi gastronomici, pur mantenendo alti standard qualitativi.
Prospettive future e crescita del brand
Langosteria non si limita a Milano; il gruppo prevede di espandere la propria presenza a livello internazionale, con aperture programmate a Londra, Porto Cervo e Miami. Il successo del ristorante milanese è già evidente, con liste d’attesa che testimoniano il suo richiamo tra residenti e turisti. Enrico Buonocore esprime orgoglio per questa evoluzione del brand, sottolineando come Langosteria rappresenti un laboratorio di esperienze gastronomiche uniche.
Langosteria Montenapoleone si distingue come un luogo che combina eleganza, alta cucina e un’atmosfera vibrante, promettendo di diventare un’icona della gastronomia milanese.
