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Inaugurato di recente, Langosteria Montenapoleone si è rapidamente affermato come uno dei luoghi più in voga del Quadrilatero della Moda. Situato all’interno del prestigioso Palazzo Fendi, il ristorante si estende su tre piani e offre una vista mozzafiato sulla città.
Enrico Buonocore, imprenditore visionario alla guida del progetto, ha creato uno spazio dedicato alla gastronomia di mare e ai cocktail raffinati.
Un’architettura che racconta una storia
Il design degli interni è il risultato di una collaborazione tra Buonocore e il Fendi Architecture Department, mirata a realizzare un ambiente che trasmetta un viaggio romantico e sofisticato. Le linee razionaliste del palazzo degli anni Trenta vengono reinterpretate attraverso l’uso di materiali di alta qualità e elementi decorativi eleganti.
Dettagli che fanno la differenza
Il ristorante è caratterizzato da diciotto ampie finestre, che riempiono gli spazi di luce naturale. I toni del rosso astice dominano boiserie e sedute in pelle, mentre lampade in vetro di Murano, firmate da Venini, creano un’atmosfera calda e accogliente. Al quinto piano, gli ospiti hanno la possibilità di gustare piatti prelibati in un contesto tranquillo, con tavoli ben distanziati e un open kitchen che offre uno sguardo sul lavoro della cucina.
Un’offerta gastronomica di eccellenza
Langosteria Montenapoleone rappresenta un’esperienza culinaria di alto livello. Situato al quinto piano, il ristorante offre piatti preparati con ingredienti freschissimi provenienti da varie parti del mondo. Tra le specialità figurano la Pappa al pomodoro, il Tiepido di mare e la Chateaubriand di cernia nera alla brace, piatti apprezzati anche dai palati più esigenti.
Novità esclusive e preparazioni innovative
La carta dei vini è attentamente selezionata, includendo etichette sia italiane che internazionali, grazie alla competenza di Valentina Bertini, wine manager del gruppo. Al sesto piano si trova il Langosteria Ally’s Bar, il primo cocktail bar del gruppo, dove gli ospiti possono gustare drink creativi in un’atmosfera intima.
Un futuro ricco di opportunità
Langosteria Montenapoleone rappresenta un ritorno alle radici milanesi del brand, con un focus sull’espansione internazionale. Il gruppo ha in programma aperture a Londra, Porto Cervo e Miami, dimostrando un continuo processo di evoluzione. L’obiettivo è raggiungere un fatturato di circa 65 milioni di euro. Le attese elevate segnalano il successo immediato del locale, che è diventato un riferimento per residenti e turisti.
Langosteria Montenapoleone non è solo un ristorante, ma un vero e proprio luogo di incontro dove la gastronomia di alta classe si combina con un’atmosfera sofisticata. L’offerta spazia dai piatti della tradizione a creazioni moderne, rendendolo il posto ideale per un’esperienza culinaria unica nel cuore di Milano.
