Ecco un piatto da servire come Dessert. La ricetta per Parrozzilli è molto semplice, stai solo molto attenta a seguire la parte preparazione. Anche l’estetica vuole la sua parte, attenzione quindi all’impiattamento! Quella che ti riportiamo di seguito è una ricetta per 4 persone.
Partiamo dagli ingredienti per Parrozzilli.
Ingredienti:
150 G Farina Bianca
150 G Farina Gialla
150 G Zucchero
150 G Strutto
1 1/2 Uova
Per Lucidare:
1/2 Uovo
Poco Zucchero
Ora dettagliatamente come preparare Parrozzilli.
Si stende la pasta in uno strato alto circa 1/2 Cm, si taglia in rombi sui quali si traccia un reticolato decorativo, si indora con uovo battuto e zucchero, si cuoce al forno.
Buona preparazione, e non dimenticare di condividere con le altre lettrici la tua opinione su Parrozzilli nei commenti!
